صدور دجاج مشوي للرجيم

86 / 100

صدور دجاج مشوي للرجيم هي من أفضل الطرق الغذائية المفيدة لإنقاص الوزن الزائد وخاصة لمن يفضلون أكل اللحوم وخاصة الدجاج والمشويات وسوف نتناول في هذا المقال فوائد الدجاج المشوي والمكونات وطريقة التحضير.

صدور دجاج مشوي للرجيم

صدور دجاج مشوي للرجيم
صدور دجاج مشوي للرجيم

أولا: فوائد الدجاج المشوي للإنسان:

فوائد الدجاج المشوي للإنسان وبالأخص الحوامل واسخدامه للرجيم بشكل فعال، حيث يعتبر مصدراً من أهم مصادر الفيتامينات وخاصة فيتامين ب، فله دور كبير فى الحفاظ علي الدماغ وصحة التمثيل الغذائي، ويحتوي أيضا علي عنصر الفوسفور والسيلينوم حيث يعمل تعزيز المناعة وتقويتها ويساعد علي نشاط الغدة الدرقية، ويحتوي أيضًا علي الكوليسترول.

فوائد الدجاج المشوي للرجيم:

  • الدجاج المشوي من اللحوم المفيدة البعيدة عن الدهون وأيضًا لا تحتوي علي سعرات حرارية عالية.
  • تعمل على تزويد الجسم بالبروتينات التي يفقدها خلال التزامه بالحمية الغذائية.
  • تتاول نصف فرخة مشوية يجعل الجسم قد حصل علي التغذية المناسبة له وبالتالي لا يشعر بالجوع وبذلك لا يكتسب الإنسان الوزن.
  • يحتوي على العديد من الفيتامينات التي ترسل إشارات للمخ في انقاص عملية الوزن من خلال زيادة معدل عملية الايض في الجسم.
  • عندما يتبع الإنسان الحمية الغذائية يبدا في تقليل كمية الأكل بشكل جيد لإنقاص الوزن.
  • تجعل الإنسان يشعر بالشبع لفترة طويلة.
  • التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم.
  • يعمل علي عدم التقدم في العمر.
  • ابكاء عملية التجاعيد المبكره و موازنة السوائل الحمضية والتخلص من سموم الجسم.

مكونات عمل صدور الدجاج المشوي للرجيم:

  • قطعتان من صدور الدجاج مقطعة إلى مكعبات.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن.
  • حسب الرغبة يوضع الفلفل الاسود.
  • 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
  • واحد كوب بقسماط.
  • إثنين ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة.
  • حبتان بطاطا مقطعه الى شرائح دون تقشيرها.
  • بودرة ثوم.
  • اعشاب مجففة حسب الرغبة.

 طريقة التحضير:

صدور دجاج مشوي للرجيم
صدور دجاج مشوي للرجيم
  • يسخن الفرن علي درجة حرارة عالية.
  • تقليب شرائح البطاطا مع زيت الزيتون والتوابل ونقوم بوضعها على صينية خبز، ثم بادخالها الي الفرن لمدة 20 دقيقة، أو حتي تطهي ويكون لونها ذهبي.
  • نقوم بوضع زيت الزيتون في وعاء، ونقوم بوضع البقسماط وجبنة البارميزان المبشورة في وعاء آخر.
  • نقوم بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم نقوم بوضعه في وعاء زيت الزيتون ونقوم بخلطه جيدًا حتي يغطي الزيت كل قطع الدجاج.
  • وضع قطع الدجاج في خليط البقسماط وتقوم بتقليبها جيداً، ثم نقوم بوضعها في صينية الخبز.
  • نقوم برش سطح الصينية بالقليل من زيت الزيتون، ثم نقوم بطهيها لمدة عشر دقائق، ثم خمي دقائق إضافية، حتي يتم طهيها بالكامل

ما يجب فعله في نظام رجيم صدور الدجاج المشوي:

  • الاعتماد على صدور الدجاج خالى الدسم ومنزوع من الجلد.
  • طهى الدجاج المشوي فى الفرن وليس على الفحم.
  • إضافة نكهات  منخفضة السعرات الحرارية لصدور الدجاج أثناء الرجيم.
  • التقليل من تناول الارز والخبز أثناء تناول صدور الدجاج المشوي.
  • يجب تجنب تناول باقي أجزاء الدجاج المشوي أثناء الرجيم، ولذلك لاحتوائها على نسبة كبيرة من الدهون التى تؤدى إلى زيادة الوزن وليس فقدان الوزن.
  • يحب الحرص على أن تحتفظ صدور الدجاج المشوي بلونها الذهبي حتى لا تفقد مكوناتها وفوائدها مثل الفيتامينات المفيدة لصحة الجسم أثناء الرجيم.
  • عند تناول الوجبات التي تحتوي علي صدور الدجاج المشوي يحب أن تكون قبل ممارسة الرياضة بساعة واحدة على الأقل.
  • يجب تناول الخضروات الورقية ذات اللون الاخضر مع صدور الدجاج المشوي اثناء الرجيم

كما ننصحكم لزيارة صفحتنا على موقع فيسبوك لمتابعة أهم ما يخص التغذية الصحية والفيتامينات لبداية حياة صحية ونشيطة، اضغط هنا.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى